在健康饮食的风潮下,集颜值、口感、营养于一身的蓝莓成为水果界“新宠”。多年间,蓝莓在中国的需求量与产量都获得了巨量增长。2021年,京东生鲜蓝莓销售额破亿,而这其中,有70%的蓝莓来自云南。
中国优质农产品开发服务协会公开数据显示,新培育的蓝莓品种中超过85%为南高丛品种,南方产区呈现出多品种种植的生产状态。蓝莓产业在云南的发展,已经带动西双版纳、蒙自两大蓝莓主要产区约50000人就业,切实助力乡村振兴发展,让曼勐养村、草坝镇就能村成为名副其实的“奔富村”。
本土美味蓝莓 助曼勐养村增收近千万
七彩云南,具备了蓝莓生长所需的天然地理优势。低纬高原,带来充足日照。尤其是强紫外线,使得蓝莓皮中花青素含量更高,其他营养物质如维生素含量也比国内其他地区蓝莓高出3-5倍;昼夜温差大,促进浆果糖分的积淀和果粉生长,赋予云南蓝莓更清脆香甜的口感;独特的海拔差和立体型气候,也为不同品种蓝莓提供适宜生长环境,有效延长蓝莓产季。长达半年的产季,让消费者有更长时间享用蓝莓的浓郁,难怪云南能俘获众多“蓝莓控”消费者的芳心。
勐海县勐遮镇曼勐养村正是蓝莓品牌——Driscoll’s 怡颗莓的主要产区。村子中近13000亩Driscoll’s 怡颗莓浆果种植农场,为村民带来超过200个全职岗位和不少于4000个季节性劳动岗位。而在京东生鲜与怡颗莓在当地展开深度合作后,又打开了曼勐养村蓝莓种植业新的增长空间。
作为怡颗莓线上最大的销售平台,京东生鲜联合合作伙伴深入产地源头,与当地农户开启种植户合作模式。通过品牌引入蓝莓苗、技术支持、肥料等资源,建立品牌专属产业,农户为品牌种植,并享受分红。
其中,品牌所提供的先进种植技术能够大力推进品控与生产标准化。在种植期,采用无土栽培技术,不仅提升果品,还能有效提高蓝莓株高,减小采摘难度。采摘期,根据浆果的软果属性,均采用人工采摘。同时怡颗莓使用完备的冷链技术措施,在基地附近修建冷库以保存成熟的莓果,1小时内预冷,2小时内果芯温度降至0℃,实现从库存到包装发货全程温度精准控制。而后与京东数智化物流冷链无缝对接,通过覆盖全国300余个城市的配送网络直达消费者,最大限度地保证到消费者手中蓝莓的新鲜风味。
京东生鲜同步建立品控标准,对不同果径、果形、含糖度等严格区分。如糖度达到10.0后才可以采摘。通过采摘、加工、质检、收货全流程统一标准,全链路保障云南蓝莓品质,让消费者放心品尝本土种植的高品质浆果。
2021年怡颗莓蓝莓GMV同比上一年增长55%,农户总体分红近千万。颗颗饱满,酸甜多汁的云南蓝莓既为消费者的生活和健康加分,也让曼勐养村的广大村民快步走上“奔富路”。
共振蓝莓高原特色品牌 为全村奔富按下快进键
除怡颗莓之外,京东生鲜继续与另一大蓝莓品牌佳沃蓝莓达成合作。佳沃蓝莓引入智利知名浆果公司独家品种及先进种植技术,在云南建立红河(国际)蓝莓示范区,打造红河高原特色蓝莓现代化示范模式,示范区采用“公司+基地+农户”的方式,建立土地流转、长期用工等关系,完善产业链建设。
佳沃蓝莓红河(国际)蓝莓示范区已成为了红河蒙自市“一县一业”示范县建设的重要项目之一,已建成高标准蓝莓设施种植示范基地8000亩,年均带动农户12000户共计45000余人,基地周围农民成为新型产业工人。占地2万多平米的现代农业产业园分选加工和冷链物流园区,正着力打造农产品全程追溯、智能监控、标准管理、数字销售的智慧农业平台,以现代科技引领中国蓝莓产业兴旺。
京东生鲜携手佳沃蓝莓,从源头开始共同把控品质,凭借自身优质的电商运营渠道,把当地的高原特色蓝莓带给更多的消费者;京东生鲜还为当地农户提供全流程的电商运营培训,带动农户共同建设地方品牌,拓宽增收致富路径。
在京东生鲜和合作伙伴的积极助力下,蓝莓种植成为曼勐养村、云南省蒙自市草坝镇就能村的支柱型产业。不止农民获得可观收益,经济振兴带来的影响更为长远。为了实现产品高效流通,当地修起了公路,逐步完善交通系统。村民们盖起一栋栋楼房,住上宽敞明亮的“小洋房”。
一颗小小蓝莓,在京东生鲜与怡颗莓、佳沃蓝莓等合作伙伴的助力下,成为云南乡村振兴的“开关”。蓝莓产业的兴旺,实现了就业兴旺,带动了农民增收,迎来了乡村振兴。京东生鲜不会停止挖掘“田野宝藏”的脚步,在为消费者带来更多品质生鲜的同时,也将继续与乡村振兴战略同频共振,持续推动农业数字化建设,助力农业产业迈出现代化步伐,让“有滋有味”的生活惠及每一个人。
(文内图片为京东授权中国网使用)