六米高的钢制车架，环保材料的生长槽，循环流动的营养液，绿油油的西班牙绿生菜......近日，走进北京新秋农业发展有限公司的生产车间，记者就被眼前的景象吸引了。“说是一家公司，其实它更像是一家‘植物工厂’。这是我们青云店镇政府2021年新引进的一家农业科技有限公司，主打水培蔬菜的无土种植生产。”青云店镇农业农村办公室李荣宽介绍。

据了解，经过了育苗，20余天的生长周期后，“植物工厂”试种的首批无土种植水培生菜即将进入采摘期。“与普通的农田相比，无土栽培技术通过严格控制生菜生长的温湿度，使得其生长周期缩短，一般35天左右即可成熟采摘。而农田的话，一年只能种植两茬。但是，在我们的‘植物工厂’里，可实现蔬菜全年全天候的生产。而且无土栽培技术无公害，蔬菜生长全过程不使用农药，蔬菜的口感也比较清脆。”种植研发人员孙贺飞介绍。

由于采用的是无土种植水培方式，研发人员特别调配了包含14种元素的水培营养液。“我们车架每一层都建有一个营养液的循环流动系统，输送植物生长需要的养分。同时通过对营养液中PH值和EC值的监测，根据数值差异随时调整，保证植物的正常生长。”北京新秋农业发展有限公司副总经理樊江峰介绍。

另据了解，随着首批水培生菜的试种成功，“植物工厂”即将规模化种植。目前“植物工厂”占地1100平方米的一期生产车间已经建成，设有十层高的十组车架，用于存放蔬菜的生长槽，同时建有营养液、纯水等的供给管道。为了给植物提供适宜的生长环境，“工厂”里还装有空调、新风系统和风路，车间外壁安装上了保温板，全面保障了室内空气的品质与环境的温湿度恒定。据悉，“植物工厂”目前以小型叶菜种植为主，规模化后，可实现每天蔬菜产量400公斤，月产量12吨。

青云店镇农业农村办公室李荣宽表示，希望通过“植物工厂”的引进，在保障市场供求、解决百姓吃菜问题的同时，也能带动镇域农业种植技术的提升，带动农业产业的发展。