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在减脂期，食物的热量摄入需要控制在适当范围内，同时要保证营养均衡，建议选择以下食物：

1. 瘦肉：如鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉等。这些肉类蛋白质含量较高，而脂肪和热量相对较低，有利于减脂。

2. 鱼类：如鲑鱼、鳕鱼、秋刀鱼等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于促进新陈代谢和维持健康的神经系统。

3. 蛋类：如鸡蛋、蛋白等，蛋白质含量高，而脂肪和胆固醇含量相对较低，是营养均衡的好选择。

4. 蔬果：选择低糖量、高纤维、维生素和矿物质含量高的蔬菜和水果，如西兰花、菠菜、苹果、橙子等。

5. 全谷类：如糙米、全麦面包、燕麦片等，富含复合碳水化合物和膳食纤维，有助于稳定血糖、提高饱腹感。

6. 坚果和种子：如杏仁、核桃、葵花籽、南瓜籽等，富含不饱和脂肪酸和植物蛋白质，具有良好的饱腹效果。

需要注意的是，在减脂期，尽量避免食用高热量、高油脂和高糖分的食品，如糖果、蛋糕、巧克力、油炸食品等，以免增加额外的热量摄入。此外，适量控制食物的摄入量和餐前饮水也是减脂期的重要策略之一。