冷面汤10斤水的比例配方是多少?

主要食材

制作冷面汤的主要食材有:清水、面条、醋、糖、酱油、辣椒油、芝麻酱、蒜泥、黄瓜丝、火腿肠等。在制作冷面汤时最重要的是保证这些食材的比例配方合理。

冷面汤10斤水的比例配方

1.面条:6斤

2.清水:10斤

3.醋:1斤

4.糖:0.8斤

5.酱油:1斤

6.辣椒油:0.5斤

7.芝麻酱:1斤

8.蒜泥:0.3斤

9.黄瓜丝:1斤

10.火腿肠:1斤

冷面汤的热量是多少?

94大卡(100克)

营养素含量(每100克)

营养素含量(每100克)

热量(大卡)94.00

碳水化合物(克)18.40

脂肪(克)0.00

蛋白质(克)4.80

纤维素(克)0.00

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