冷面汤10斤水的比例配方是多少?
主要食材
制作冷面汤的主要食材有:清水、面条、醋、糖、酱油、辣椒油、芝麻酱、蒜泥、黄瓜丝、火腿肠等。在制作冷面汤时最重要的是保证这些食材的比例配方合理。
冷面汤10斤水的比例配方
1.面条:6斤
2.清水:10斤
3.醋:1斤
4.糖:0.8斤
5.酱油:1斤
6.辣椒油:0.5斤
7.芝麻酱:1斤
8.蒜泥:0.3斤
9.黄瓜丝:1斤
10.火腿肠:1斤
冷面汤的热量是多少?
94大卡(100克)
营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)94.00
碳水化合物(克)18.40
脂肪(克)0.00
蛋白质(克)4.80
纤维素(克)0.00