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西瓜是一种暖季水果，可以在美国所有地区种植，尽管南部地区气温较高，为植物提供了更长的生长期，通常会带来可观的产量。果实可以长到巨大，许多品种的重量可达 18 至 25 磅。西瓜是许多家庭花园中的常见作物，维护成本相当低，但可能会出现一些问题，包括可能导致水果变黑和腐烂的情况。

疾病

有几种疾病可能会导致西瓜变黑。例如，花端腐烂会导致西瓜的端部变黑并腐烂，在果实上形成凹陷区域。这为次生生物的入侵创造了条件，从而可能将腐烂传播到整个水果，包括黑腐病或腹腐病。炭疽病是一种首先影响西瓜藤叶子的疾病，最终蔓延到果实；幼果变黑、枯萎并死亡，而老果则出现直径为 1/4 至 2 1/2 英寸的圆形病变，逐渐从深绿色变为黑色并渗出液体。

原因

花腐烂是由于缺钙造成的。土壤可能缺乏钙，或者干燥的土壤可能会限制植物根部对钙的利用。干湿变化的土壤条件也可能限制钙的利用率。腹腐病或黑腐病是由真菌传播的，真菌会侵入因其他条件（如花腐病）或在过度潮湿的土壤上而损坏或裂开的果实。炭疽病是由真菌炭疽病引起的；潮湿和多雨的条件可能有助于其在存在地区的传播。

控制

为防止炭疽病蔓延，避免西瓜藤被雨或露水淋湿时栽培；根据需要使用杀菌剂。移除所有受影响的水果并销毁它们。请咨询您当地的县分机以获取建议。在植物的叶子上施用钙可能有助于防止花腐病。腹腐病或黑腐病可以通过将水果放在木桩或笼子里以防止它们与潮湿的土壤直接接触来控制。

预防

将西瓜种植在排水良好的土壤中。种植前测试土壤是否含有足够的钙，并根据需要添加石灰。如果需要，您当地的县延伸部门可以提供土壤测试服务和土壤改良建议。使用经过认证的无病种子并选择抗病品种。始终保持土壤均匀湿润，尤其是在西瓜刚开始发育时。浇水补充降雨，使葡萄藤每周吸收 1 至 2 英寸的水，尤其是在干旱时期。在植物周围覆盖覆盖物或黑色塑料薄膜，以帮助保持土壤湿度并防止杂草生长。