随着国民生活水平日益提高，洗碗机因其方便、卫生等特点被广泛接受。据全国家用电器工业信息中心日前发布的《2019年中国家电行业一季度报告》显示，洗碗机产品以22.7%的同比增长持续领跑厨电市场。

在由中国家用电器研究院主办、《轻工标准与质量》杂志和《家电科技》期刊承办的2019洗碗机性能质量分析研讨会暨科技家Club标准质量论坛上，中国家用电器研究院副总工程师、环境与健康相关产品检测所所长鲁建国讲到，近几年洗碗机产品日益受到广大消费者关注，有可能在未来成为继冰箱、洗衣机、空调后的第四大家用电器产品。近期中消协开展的比较试验主要目的有两个，一是从正面引导消费者，打破消费疑虑，让消费者花同样的钱用到质量更高的产品;二是发现洗碗机目前存在的问题，让企业在未来能够更好地发展、展示自己的产品。鲁建国同时提醒消费者，在购买洗碗机时，可以重点关注产品的容量。尤其在线上选购时要擦亮眼睛，选择适合自己的，而不是只看价格。

洗碗机产品起源于西方，虽然目前洗碗机普及率有所提高，但整体与欧美市场仍有差距。中国家用电器研究院测试计量技术研究所工程师秦雅伟指出，洗碗机现行标准主要从电器安全、健康安全、节能环保、使用性能四个方面进行。其中使用性能主要的指标就是清洁性能、干燥性能、循环耗电量、循环耗水量、漂洗性能。

根据洗碗机性能质量分析报告，秦雅伟表示，各种类型的洗碗机产品总体呈现出一定的规律，洗碗机性能质量总体较好，但大都有单项或多项性能技术上的缺陷，制造商在洗碗机技术和设计上需提升和创新。如：洗碗机洗净性能质量总体良好，其中大部分的立式和嵌入式、部分台式的洗净性能良好;洗碗机干燥性能质量表现一般，制造商重视程度不够，其中水槽嵌入式洗碗机大都仅利用余热干燥，干燥效果较差，未来有望增加相关程序和附件;洗碗机漂洗性能测试结果总体较好，大部分水槽洗碗机的漂洗残留较少，其他形式的产品应注重此项目的研究。