香蕉皮能不能吃?

香蕉皮一般能吃,但不建议过量食用。适量食用香蕉皮,能够对人体起到补充营养、促进消化等作用。

具体内容分析如下:

香蕉皮中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、蛋白质以及维生素等营养物质,也含有一定量的钾、镁、铜、锰等矿物质,适量食用香蕉皮,能够补充人体所需的营养物质以及矿物质,也可以对提高自身的免疫力起到一定的帮助作用。

如果过量食用香蕉皮,可能会导致香蕉皮中的膳食纤维逐渐堆积在肠道内,会对肠胃产生一定的刺激,引起肠胃不适感的发生。

注意事项:

在食用香蕉皮的过程中,应适量食用,避免过量食用。

香蕉皮的功效与作用有哪些?

香蕉皮具有治疗便秘、口腔溃疡,高血压、心绞痛、中风,皮肤瘙痒和脚气病,风火牙痛等疾病的效果,同时具有抗癌功效。

香蕉皮营养丰富,不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及钾、钙、镁、铁、锌、色氨酸、维生素B6等十几种元素,而且对某些疾病有一定的治疗作用。

作用功效

1.治疗便秘、口腔溃疡:香蕉皮加中药火炭母一起煲水喝,治疗口腔炎、溃疡,还可益气通便。

2.治疗高血压、心绞痛、中风:香蕉皮30克,煎汤代茶饮。

3.治疗皮肤瘙痒和脚气病:香蕉皮中含有蕉皮素,可以抑制细菌和真菌生长,用新鲜香蕉皮在患处反复摩擦,或做成泥末,或煎水洗,连用数日效果显著。

4.抗癌:香蕉皮的表皮细胞中含有一种氧化酵素,当香蕉皮放久的时候,氧化酵素就会释放出来与空气中的氧气接触,被氧化成黑色的化学物质,发黑的香蕉皮防癌功效更大。

5.治疗风火牙痛:把香蕉皮洗净,加冰糖和适量水煎炖,汤饮,每日2次。

6.其他功效:治痔疮、便血、解酒、手足皲裂等。

7.注意事项:糖尿病、肾脏疾病患者应少吃。

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