新冠疫情对整个家电行业影响较大,但是在宅经济的作用下,破壁机线上市场迎来一小波红利,销售额大幅增长。同时,由于竞争环境激烈,破壁机均价明显下滑。破壁机的热销,也吸引了消委会的关注。2020年12月28日,广州市消委会对20款热销的破壁机开展比较试验,经测试都达到安全性能指标要求,安全性较高。

线下渠道增速明显

据悉,此次参与测试的20款样品均为市面上畅销的品牌和款式,经测试都达到安全性能指标要求,安全性较高。破壁率表现上,过半样品(11款)破壁率达到80%以上,最高可达97%。加热温度表现上,16款带加热底盘的样品(另4款无加热功能)温度均可达到94℃以上,最高温度接近100℃。

奥维云网(AVC) 认为,目前破壁机仍存三大痛点——噪声大、难清洗、易氧化,针对消费痛点去改进产品是最直接的方式。在清洗方面,目前各个厂商已经做到极致,也能较好地解决消费痛点;在控制产品氧化方面,由于消费者破壁机榨汁的使用需求减少,企业技术改进的必要性也在减弱;噪声控制是破壁机目前最大的技术难题,需要厂商攻克。

在广州消委会的比较试验中,20款样品的噪音测试值均超过60dB。但因国家对破壁机噪音限值暂无规定,参照厨房电器吸油烟机产品的噪音限值73dB,本次测试的20款样品中有9款样品的噪音测试值在73dB以下。

此前,线下渠道是破壁机主要的销售渠道,但由于疫情期间线下门店门可罗雀,线下渠道销售规模大幅下滑。奥维云网(AVC)推总数据显示,2020年1~8月,破壁机整体市场规模为61.8亿元,同比下降10.5%。其中,线上市场规模为28.7亿元,同比增长69.9%;线下市场规模为33.1亿元,同比下降36.6%。

三强鼎立之势稳固

线上涨、线下跌的市场两极分化背后,是消费主场的转移。但是,却挡不住越来越多的品牌商进入料理机市场,使得整体市场变得鱼龙混杂。受疫情影响,破壁机线下渠道受到重创,品牌集中度进一步提升。从国内破壁机市场品牌竞争情况来看,目前九阳、苏泊尔、美的三强鼎立之势稳固。3家企业具备强有力的渠道控制力,线上渠道份额达到70.8%,线下渠道份额高达97.2%。

目前,在线上市场,九阳破壁机具有绝对的优势,份额同比大幅提升;苏泊尔通过价格竞争,超越美的取得市场第二的位置;美的份额受到其他品牌挤压,同比下滑;奥克斯去年通过“以价换量”的方式获得一定的市场份额。与此同时,互联网品牌小熊也加入了竞争的行列,以“萌系”破壁机获取1.2%的市场份额。

整体来看,疫情使得消费者的购物方式发生了很大改变,线上渠道将成为破壁机主要的购物渠道。从目前的竞争情况来看,线上市场的均价还会持续下探。破壁机还处于市场普及阶段,销量在近几年将持续上涨。