8-9月正值核桃丰收季，鉴于核桃的营养价值和发展潜力日益凸显、但核桃产业却面临科技支撑水平低、产能不高等，如何解决核桃产业这些“卡脖子”难题，实现产业健康发展，成为核桃产地和相关企业的共同课题。近日六个核桃·新疆温宿核桃丰收节的召开，为新疆温宿地区的农户带来了新的希望和动力，对促进核桃全产业链的蓬勃发展，以及当地乡村振兴起到了示范推动作用。

本届核桃节上，“六个核桃·三大核桃黄金产区（新疆）示范园”于柯柯牙镇正式揭牌；六个核桃与温宿柯柯牙农发集团签署“乡村振兴助农合作战略协议”，与新疆誉通农业签订“核桃青果采购协议”；同期举办了核桃丰收开杆仪式、发车仪式、年度最美核桃农评选、百名记者采摘体验”等丰富活动，以及六个核桃还邀请其他核桃上下游产业链品牌，共同参与了温宿县特色农产品推介会和展销会。

以上种种举措都让当地政府和农民感受到了切实有效的帮助，为他们带来了涉及长远化发展的实际利益。

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普洱大学副校长田洋曾在题为“核桃健康功效与生物制造”的报告中介绍到，核桃栽培遍及世界六大洲53个国家和地区，我国的核桃产量占世界的49.7%，且呈现逐年增加的趋势，十年间核桃产量增加了5倍。中国核桃产业如今成为全球最大的生产和消费市场，中国核桃产业的发展速度让人惊叹。”

而作为中国核桃之乡的新疆阿克苏温宿县，核桃种植面积85.11万亩（占地区三分之一以上），其代表产品温185被誉为“中华名果”。

对此，中国林科院首席核桃专家裴东揭示了其中的奥秘：新疆天山和昆仑山的雪水四季长流，灌溉水源充沛、水质良好。同时，日照时间长、光热资源组合独特，昼夜温差大，这种特殊的土壤、水分与气候特点，是形成新疆地区核桃独特品质的客观条件。

此次核桃丰收节上，基于原产地现有客观条件和核桃种植优势，六个核桃联合温宿县政府共同打造的“六个核桃·三大核桃黄金产区（新疆）示范园”，促进了核桃原料的品质化源头升级，打造了高产示范样板，为温宿核桃产业高质量发展注入了新动能。

对此，六个核桃董事长姚奎章表示“授人以鱼不如授人以渔”，推动核桃产业提质增效，带动农民增产增收是企业长期坚持的战略方向。

由于对原材料严苛的选用原则，六个核桃在保障产品品质的同时，不仅推动了企业快速成长壮大，也促进了我国核桃主产区(半数以上为贫困地区和少数民族聚居地区)种植面积的扩大，六个核桃通过提高农户的核桃收购率，切实保障农户的收入，不仅让种植户都享受到了“核桃红利”，更彰显了六个核桃的企业责任与担当。

在此次核桃节期间，六个核桃与新疆誉通农业科技有限公司签署核桃青果采购协议。阿克苏种植户（阿布都卡哈尔·肉孜买买提）告诉记者，养元公司每年都来新疆采购核桃，除了收购核桃之外，养元还委派专业技术人员给我们讲授水肥管理、病虫害防治种植技术。

相关人员介绍，实际上，六个核桃每年核桃使用量超过一亿公斤，是我国规模最大的核桃深加工企业，也是全球核桃单体用量最大的加工企业，在国内核桃饮品市场的占有率已超过八成。

在助力核桃产业和乡村振兴层面，六个核桃多年前便开展了“集团+地方加工企业+基地核桃种植户”模式，实施“思想重塑、技术指导、产业优化、就业帮扶”的四位一体计划，从源头为核桃乳的高品质提供基础保障。

养元作为民族企业，“以己之力扛起产业大旗”，通过多年积累，链接了产业、产品两端，同时从源头帮扶，为当地种植户实现了增收增产，让当地核桃种植户钱袋子变鼓，助力了乡村振兴，真正体现了产业龙头企业的使命与担当。

来源：中华网