银杏果为什么是臭的?

银杏果发臭，是因为银杏果的外种皮中含有丁酸和庚酸等，破裂之后就会散发出一种脂肪变质加水果腐烂的恶臭。银杏果发臭是一种正常现象，并非因为银杏果坏了。

银杏果的正确吃法一天吃几个?

银杏果一天吃几个要以患者的年龄大小以及银杏果的生熟决定，比如熟的银杏果成年人一天可以吃15~30个，生的银杏果建议吃10个以下，不能超过10个，5岁以上的儿童减半，5岁以下的幼儿不建议吃。

银杏果药食同源，含有微量的氢氰酸成分，有一定的毒性，所以尽量吃熟的银杏果，不要吃生的银杏果，因为熟的银杏果可以有效的降低氢氰酸水平，但是也不能完全去除毒性，所以一定要控制量，以免吃得过多引起毒副作用对身体健康带来危害。

银杏果的药理作用是能敛肺定喘、止带缩尿，能够缓解肺虚导致的哮喘、咳嗽、咳痰等症状，同时对于赤白带下有一定的缓解作用。